Саас-Фе

Pearl of the Alps или «Жемчужина Альп» – пишут путеводители о Саас-Фе (Saas-Fee). И это не просто фигура речи, дежурная красивость, вроде «Жемчужина Крыма, Ривьеры или Средиземноморья». Расположенный в глубине долины Саасталь, этот курорт и в самом деле чем-то напоминает жемчужину. Эта «деревня» не относится к числу курортов, похваляющихся невероятной длиной горнолыжных трасс, мощностью подъемников или масштабами жилого фонда, способного принять десятки тысяч гостей. По своим параметрам Саас-Фе – средних размеров курорт: все здесь гармонично, все имеет реальное человеческое измерение. Это ли не условие спокойного, комфортного отдыха?

Двадцать два подъемника обслуживают 100 км трасс над Саас-Фе. Еще 50 км маркированных спусков имеются в соседних Саас-Грунде (1559) и Саас-Алмагеле (1672), куда за полчаса можно добраться на ski-bus, бесплатном для обладателей skipass на весь регион. А вот по самой альпийской деревне автобус не ходит. Автомобильное движение здесь запрещено, все машины спрятаны на въезде, в огромном подземном паркинге. Роль ski-bus выполняют несколько вместительных электромобилей.

 

Самое высокогорное метро

Двадцать лет назад жители альпийской деревни решили, что им не обойтись без… метро. И построили его для пущего удобства катающейся и гуляющей по горам публики на высоте 3000– 3500 метров над уровнем моря, между Felskinn и Mittelallalin. До самой вершины Allalin (4027), укрытой шапкой ледника, отсюда рукой подать, каких-то пятьсот метров по вертикали. По сей день Metro Alpin – самое высокогорное метро в мире; его конкурент, подземный фуникулер во французском Ле Дез Альп, довозит лишь до отметки 3400 м. Длина дороги почти полтора километра, время в пути 3,2 минуты; ступенчатый вагон вмещает 115 человек, общая мощность 1500 чел./час. Верхнюю станцию украшают присланные сюда в знак уважения памятные таблички – визитные карточки метрополитенов Нью-Йорка, Стокгольма, Будапешта, Москвы…

 

Ледяной грот и вращающийся ресторан

Здесь же на Mittelallalin находятся две другие достопримечательности Саас-Фе из разряда самых-самых. Первая – рукотворный ледяной грот площадью 5500 квадратных метров, самый большой в мире, за что и внесен в Книгу рекордов Гиннесса. Подсвеченные разноцветными огнями залы и галереи, скульптуры диковинных зверей, детский лабиринт, сценка спасательных работ: упавшего в трещину альпиниста пытаются вытянуть наверх. Ледяная часовня, где совершаются обряды бракосочетания – на полном серьезе, с вручением всех соответствующих документов… И все это в толще ледника, которому не одна тысяча лет.

Второй объект, который редкий гость Саас-Фе обойдет своим вниманием, – самый высокогорный в мире вращающийся ресторан. В его меню нет ничего от haute cuisine – обычный гуляш-суп, свиной стейк с овощами, бутылка Dole или Pinot Noir. Но о еде и питье забываешь, не в силах оторваться от фантастической панорамы за окном. Вот медленно проплывает самая высокая горная цепь Швейцарии с красивым именем Mischabel и открывается вид на всю Валлисскую долину. Вот на смену им приходят Бернские Альпы с Jungfrau (4158), Monch (4099) и Eiger (3970) – где-то там, на Schilthorn тоже есть крутящийся ресторан, но расположен он на полкилометра ниже, чем здешний. Вот проступают в голубой дали вершины Граубюндена, а следом – уже Италия, долина реки По… Полный оборот ресторан совершает за один час, но этого времени, потерянного для катания, совсем не жалко.

 

Трассы

Чтобы исследовать все склоны над Саас-Фе, даже не очень сильному лыжнику достаточно одного-двух дней. Дальше, определив начинающих, если таковые вас сопровождают, в горнолыжную школу, где с ними на просторном центральном выкате займутся опытные тренеры, можно кататься в свое удовольствие по понравившимся_ трассам. Спуски в верхней части региона особой сложности не представляют, но уходить в сторону от размеченных трасс не рекомендуется. Ледник, как живое существо, очень медленно, однако все же движется, в его теле образуются глубокие трещины, заметить которые сложно. Будьте осторожны.

Спуски с Felskinn и Langfluh в целом соответствуют своей «красной» маркировке и вполне подойдут лыжникам со средним опытом катания. Экспертам придутся по вкусу спуск Felsental, крутой, не очень длинный «черный» участок над Spielboden, а также профессиональная спортивная FIS-трасса в секторе Plattjen (2570). Те, кто не уверены в своих силах, могут обойти ее нижний «черный» отрезок по лесной «синей» дорожке Waldweg.

Катание off-piste в этом районе возможно как между верхней станцией 6-местных гондол и Berghaus, так и в нижней, лесной части Plattjen. Хотя иногда приводит к непредвиденным расходам – внеплановый ремонт «скользячки» после наезда на острый камень обойдется в 50 CHF. Любителям внетрассовых прогулок советуем, заранее договорившись с гидом, встать пораньше, подняться до промежуточной станции Metro Alpin, где останавливается только самый первый поезд, и через Britanniahutte (3030) спуститься к Саас-Алмагелю. Это путешествие с перепадом высот в полтора километра – для опытных профессионалов.

В Саас-Фе бесконечно длинный горнолыжный сезон. Абсолютно все трассы закрыты лишь со второй недели мая до конца июня – подъемники в это времяпроходят профилактику. В июле они возобновляют работу с самого утра; кататься можно до двух дня, позже склон раскисает. К услугам всех, кто жить не может без снега, 20 км трасс с высоты 3600 м – туда вытягивают два якорных бугеля. Сборные команды разных стран проводят на леднике Allalin свои летние тренировки: есть редкая возможность вблизи понаблюдать, как катаются лучшие лыжники и бордеры в мире.

КАК ДОБРАТЬСЯ

Ближайшие аэропорты: Женева – 234 км, Цюрих – 246 км. На поезде: до Виспа или Брига, далее автобус до Саас-Фе.

СЕЗОН И ЗОНА КАТАНИЯ

Сезон конец ноября – начало мая. На леднике rруглый год (технический перерыв в мае-июне). Зона катания: высота 1800–3600 м, общая длина трасс 100 км, синие 30%, красные 50%, черные 20%, подъемников – 22.

СКИ-ПАССЫ

Skipass Saas-Fee: 1 день 67 CHF, 6 дней 341 CHF, 13 дней 611 CHF

 

Skipass Saas Valley (действителен для подъемников Саас-Фе, Саас-Грунда (2 кабинных, 3 бугельных) и Саас-Алмагеля (2 кресельных, 4 бугельных), а также на автобус между деревнями): 1 день 72 CHF, 6 дней 371 CHF, 13 дней 676 CHF

Дети до 9 лет катаются бесплатно. Скидки детям от 9 до 16 лет – до 40%. Второй ребе-нок до 16 лет бесплатно. Ски-пасс на период от 6 дней дает возможность 1 день кататься в Церматте (доплата 20 CHF).

Подъемники для начинающих (над курортом): 1 день: 24/17 CHF для взрослых/детей.

ГОРНОЛЫЖНЫЕ ШКОЛЫ

Schweizer Ski- und Snowboardschule Saas-Fee www.skischule-saas-fee.ch

Eskimos Snowboard School www.eskimos.ch

 

Занятия в группах (3 часа): 1 день 56 CHF, 6 дней 210–220 CHF

 

Частные уроки: 1 час 70–80 CHF, 1 день 380–400 CHF

Прокат

 

Лыжи: 1 день 35–55 CHF, 6 дней 140–190 CHF. Сноуборд: 1 день 23–55 CHF, 6 дней 96–195 CHF. Ботинки: 1 день 12–20 CHF, 6 дней 40–85 CHF

 

ДЕТИ

 

Ясли и детский сад Marmots Club (принимаются дети от 1 месяца до 6 лет). 1 день c обедом – 70 CHF. Kids Fun Park Saas-Fee (для детей с 4 лет). Junior-ski Kursschool (принимаются дети с 5 лет): 1 день 75–85 CHF,  5 дней 335–390 CHF

 

SKI PLUS

В Саас-Фе 8 км трасс для беговых лыж. Санная трасса с Hannig (2350) – 5,5 км (освещена дважды в неделю). Рельсовая бобслейная трасса Feeblitz: 1 спуск – 5.30 CHF; 10 спусков – 48 CHF (при наличии гостевой карты). Сноуборд-парк: халф-пайп у бугелей Mittagjoch, Egginerjoch; летом на леднике Allalin. Каток. Спортивный и оздоровительный центр Freizeitzentrum Bielen & Aqua Wellness: два теннисных корта, бассейн, сауна, турецкая баня и др.

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

В Саас-Фе 6 отелей 4****. Проживание в двухместном номере с полупансионом – от 160–200 CHF с человека в сутки в зависимости от сезона. В Саас-Фе 25 отелей 3***. Проживание в двухместном номере с полупансионом – от 115–150 CHF с человека в сутки; только с завтраком – от 80 CHF.

5*****

Ferienart Hotel Resort & SPA. Первоклассный отель в центре курорта. 83 номера, в т.ч. сьюты. Все условия для комфортного отдыха. Оздоровительный центр Paradia SPA: бассейн, джакузи, римские термы, сауны, солярий, массажи, арома-павильон, турецкие бани, волейбол, баскетбол, мини-гольф, фитнес. Салон красоты. Несколько ресторанов, ночной клуб, кинозал. www.ferienart.ch

4****

Beau-Site. Недавно отреставрированный отель входит в группу Romantik Hotels. 32 номера, 19 из которых семейные апартаменты. Есть бассейн, сауна. Большая терраса. www.beausite.org

 

Allalin Realais du Silence. Стандартный добротный отель. 27 апартаментов. Бассейна нет. До подъемника 10–15 минут ходьбы. www.allalin.ch

 

Metropol. Входит в группу Best Western Hotels. 52 номера. Прекрасный бассейн, сауна, джакузи. В отеле несколько клубов и хороший ресторан. www.metropol-saas-fee.ch

 

Schweizerhof. Люкс-отель на 41 номер. Ресторан французской кухни. Оздоровительный центр. Бассейн, турецкая баня, сауна, солярий. Уютная гостиная. Детский сад. www.schweizerhof-saasfee.ch

 

Hotel du Glacier. Расположен в центре курорта. Отель недавно отремонтирован. Wellness, сауна, солярий. За дополнительную плату гости отеля могут посещать СПА в отеле Ferienart. www.duglacier.ch

Flair & Golfhotel Saaserhof. Расположен рядом с подъемниками. Современная отделка номеров. Сауна, джакузи. Ресторан с хорошей кухней. Игровая комната для детей. www.saaserhof.ch

3***

Еuropa. Небольшой (16 номеров) отель недалеко от подъемника. Подходит для семейного отдыха. Сауна, солярий, тренажерный зал. www.europa-saasfee.ch

 

Sport Hotel. Новый отель на 24 номера. Комнаты с большими балконами. Сауна, солярий, тренажеры. Гриль-бар и вегетарианское меню. www.sporthotel-saas-fee.ch

 

Bristol. Небольшой отель на солнечной стороне курорта. 19 номеров. Доброжелательная, домашняя обстановка. Прекрасная кухня. www.hotel-bristol-saas-fee.ch

 

Jagerhof. Уютный семейный отель. 16 номеров. Сауна, джакузи, фитнес. Трансфер до подъемников. www.hotel-jaegerhof.ch

Christiania. Очень симпатичный отель рядом с подъемником. 30 номеров. Для семейного отдыха. Сауна. Гриль-ресторан и бар. www.hotelchristiania.ch

 

Park-Hotel. Небольшой отель на 36 мест. Расположен в центре курорта. www.parkhotel-saas-fee.ch

 

Hotel Elite. Расположен над центром курорта. 19 номеров. До подъемника 10–15 минут ходьбы. www.elite-saas-fee.ch

 

Walser. Семейный отель с камином в лобби. 39 мест. Сауна, солярий. www.hotelwalser.ch

 

Dom. Cтильный отель и ресторан для стильных людей. 40 номеров. Сумасшедшие вечеринки. Интернет-кафе. www.uniquedom.com

 

Fletschhorn. Шале категории unique, входящее в группу Relais & Chateaux, расположено в уединенном месте, на склоне над Саас-Фе. 14 прекрасно обставленных номеров. Отличная кухня, 2- и 5-дневные кулинарные мастер-классы. Дорого. www.fletschhorn.ch

 

Hohnegg Alpine Resort. Комфортабельное шале категории unique. 8 апартаментов. Ресторан для гурманов: экологически чистые продукты. Программа активного отдыха не только для горнолыжников. www.hohnegg.ch

 

Swiss Chalet. Апартаменты категории 4**** www.swisschalet-saasfee.ch

 

La Gorge. Апарт-отель расположен в красивом месте, на краю ущелья. 11 номеров, 22 места. Хороший ресторан. Подъемник рядом. www.lagorge.ch

РЕСТОРАНЫ

Gourmet Stubli (в Hohnegg), Vernissage (в отеле Ferienart), Cheminee, Swiss Chalet и, конечно, Fletschhorn Waldhotel – вот главные адреса, по которым следует отправиться в Саас-Фе ценителям «высокой кухни». Fletschhorn вполне заслуженно оценен звездой гида Michelin и 18 баллами Gault Millau, причем многие завсегдатаи считают, что этих регалий явно недостаточно. Шеф ресторана Маркус Нефф не перестает удивлять своей изобретательностью и неожиданным сочетанием привычным продуктов. А два профессиональных сомелье готовы помочь в выборе и многое рассказать о любом вине из тридцатитысячной коллекции винотеки. Cтоимость меню – от 160 CHF, горячего блюда – от 60 CHF.

Другие отличные места для гурманов – Gourmet Stubli (в Hohnegg), Le Gourmet (в отеле Ferienart), Cheminee и Swiss Chalet. Хорошо поужинать в традиционном стиле можно в Domstubli (в отеле Dom) , считающимся одним из самых модных и стильных по дизайну и атмосфере. «Деревенская» кухня в Alp Hitta, Arvu-Stuba, Zur Muhle: в меню валлисские специалитеты, фондю, раклетт; все очень вкусно. В горном ресторане Bodmen, расположенном в лесу, на приличном расстоянии от курорта, воссоздана обстановка обычного деревенского дома: часы с кукушкой на стене, старая медная посуда, скатерти ручной вышивки и – самое интересное – игровая комната для детей с соломой на полу, деревянными игрушками и живыми кроликами! Из напитков – местный шнапс плюс большой выбор марочных вин и ликеров.

Разнообразно и вкусно готовят в Kase Keller, где непременно стоит попробовать чесночный суп. Фирменным считается салат «Мимоза», который идет в качестве гарнира к мясным блюдам. Есть специальное детское меню. La Rotisserie du Sport (Sporthotel) – небольшой уютный ресторан (гриль, мясное и рыбное фондю и богатая винная карта). Знатоки хорошо отзываются о La Gorge и ресторане отеля Saaserhof. восточная (в частности, тайская) кухня в Le Mandarin (отель Ferienart). Итальянская – в Boccalino (недорого), Da Rasso и Don Ciccio.

В самом высокогорном в мире вращающемся ресторане на Mittelallalin не очень разнообразное меню, зато вполне разумные цены. Для обеденного перерыва подойдут Berghaus Plattjen и Gletscher-Grotte, расположенный на спуске с Spielboden (где, кстати, тоже есть неплохой ресторан) – слева, чуть в стороне от трассы (надо метров 50 подняться по тропе). Всегда свежие продукты, нежнейшие стейки с обжаренной картошкой… Небольшое помещение обставлено с большим вкусом. На Felskinn и Maste 4 находятся рестораны самообслуживания.

 

Apres-ski

Одно из самых популярных мест для apres-ski – Popcorn Plaza в старой хижине на Langfluch (2870). Дочернее предприятие «холдинга» Dom: живая музыка, ди-джеи, раскрепощенная, душевная атмосфера. Одноименный бар в самом Саас-Фе не менее известен среди тусовщиков. По дороге с центрального выката есть несколько открытых террас, где apres-ski можно продолжить после захода солнца. Например, Nesti’s, Rendezvous, Waldesruh или Belmont. Для более поздних вечерних развлечений рекомендуем паб Why Not, Metro Bar, Pic Pic, Poison, а также Living Room все в том же Dom.

ТУРИСТИЧЕСКИЙ ОФИС

Saas-Fee/Saastal Tourism: CH-3906 Saas-Fee, T +41 27 958 18 58, to@saas-fee.com, www.saas-fee.ch

Горнолыжные курорты Швейцарии © Офис по туризму Швейцарии www.MySwitzerland.ru